中新網重慶9月23日電 (記者 鐘旖)23日是首個中國農民豐收節,在重慶市南川區福壽鎮大石壩村,農戶忙碌著將最新收割的一波“定制水稻”加工成大米,派送至客戶手中。秋收時" />
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重慶“定制水稻”上餐桌 農戶客戶“雙豐收”

來源:中國新聞網   時間:2018-09-24 19:22:46  標簽: 水稻 定制 福壽鎮 合作社 梁光鳳

  中新網重慶9月23日電 (記者 鐘旖)23日是首個中國農民豐收節,在重慶市南川區福壽鎮大石壩村,農戶忙碌著將最新收割的一波“定制水稻”加工成大米,派送至客戶手中。秋收時節,重慶萬盛市民梁光鳳也感受到了豐收的喜悅,作為“私人定制”水稻的客戶,她已用近一年時間,見證了水稻從綠色禾苗到金黃稻穗的生長全過程。

圖為重慶市南川區福壽鎮大石壩村的“定制水稻”區域。
圖為重慶市南川區福壽鎮大石壩村的“定制水稻”區域。

  南川區福壽鎮地處海拔800米左右的淺丘地帶,全鎮水稻種植面積15000畝,是天然的優質稻產區,種出的稻谷以富硒、口感好而著稱。但受“種田不賺錢,只是吃飯田”的想法影響,不少村民選擇在外務工,導致田地撂荒。2017年元旦過后,福壽鎮試水水稻“私人定制”,兩年來,逐步打開市場。

  “我們村的產業主要是水稻和西瓜種植。要想發展經濟,必須要提高增收門路。”重慶市南川區福壽鎮大石壩村村主任汪文奇說,“定制水稻”的想法源于他的一次外出考察,“我看到果樹都可以定制,就想著水稻可不可以嘗試一下?”

圖為“定制水稻”迎來豐收。
圖為“定制水稻”迎來豐收。

  汪文奇的想法得到了政府有關部門的支持。他牽頭成立康茂水稻種植專業合作社,租賃了農民的150畝稻田,嘗試水稻“私人定制”。由合作社統一提供種子、管護、技術、價格、防控等技術,以每年每畝1650元的價格返租給農戶種植。

  “種植水稻的農戶多是56歲以上的老人。為打消他們的顧慮,他們只管種植不承擔風險,合作社來招募客戶。”汪文奇告訴記者,“定制水稻”的客戶在水稻栽插前繳納每畝2000余元不等的定制費,便視為認領了一畝“定制田”,稻田里的收成全部歸定制者所有。合作社承諾,保底畝產400公斤綠色稻谷或畝產300斤有機米。合作社還會通過微信為客戶發送水稻種植期的施肥、養護信息。整個種植過程透明化,接受客戶全程“跟蹤”。

  抱著“吃健康、安全食品”的初衷,梁光鳳于2017年成為首批定制客戶。在水稻種植期,她還去到大石壩村實地參觀,“每一畝田都標識著定制客戶的名字,殺蟲用太陽能殺蟲燈,不灑一滴農藥。肥料只施農家肥,水稻長勢很好”。梁光鳳說,第一年水稻豐收后,全家人給予大米一致好評,她便成了“回頭客”。

  對農戶而言,“定制水稻”帶來了實實在在的增收。“原來,一畝地的產值最多也就1300元。現在種子、技術全部由合作社提供,不施化肥又減少了支出,每畝地增收近700元。”今年69歲的大石壩村七社村民韋邦明告訴記者。

  “‘定制水稻’是我們探索出的農民增產增收途徑。試水兩年,已有100多位定制客戶。”重慶市南川區福壽鎮副鎮長陳明保說,下一步,該鎮將在保障糧食安全的同時,推動“福壽米”品牌建設;擴大種植規模,吸引務工人員回流;拉通產業鏈,讓“定制水稻”走向更大市場。

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